信濃町発祥の山野草茶
【 カテゴリー ： 銘産品 】
戦後の信濃町、食べ物がなく飢えや病でなくなる開拓民を救おうと、山野草をお茶にして飲ませました。
「うんめい茶」と親しまれ、後に「えんめい茶」と銘々。焙じ茶風味の自然な味わいが美味しい。
http://www.yasosabo.co.jp/
連絡先
（株）黒姫和漢薬研究所 026-255-3125- 銘産品
地酒
【 カテゴリー ： 銘産品 】
明治八年。初代高橋助作創業。
自然に恵まれ、良質な水の湧き出る当地にて酒造りを続ける。
銘柄は酒造りの神様「松尾大社」にちなみ「松尾」と命名。
高橋助作酒造店 026-255-2077
http://www.matsuwo.co.jp/index.html
お求めは
みねむら酒店 026-255-2103
萬屋酒店 026-255-2078
http://www5b.biglobe.ne.jp/~sake10/
高原牛乳
【 カテゴリー ： 銘産品 】
清涼な空気と水で育った牛の現丹生は自然の恵みがいっぱい。おいしさと安全性にこだわり、低温殺菌で作った牛乳とのむヨーグルトをどうぞ。インター出口の「道の駅・しなの」内で製造販売しています。加工工場も見学できます。
連絡先
（有）黒姫高原牧場 026-251-7032地ビール
【 カテゴリー ： 銘産品 】
麦芽とホップと酵母と黒姫の湧き水だけを使って、試行錯誤の上に完成した美味しい地ビール。４種類の味の変化が楽しめます。
信濃ブルワリー http://www.valley.ne.jp/~beer470/
連絡先
信濃ブルワリー 026-255-6633
