信州信濃町観光協会

協会員からのお得情報

信濃町体験プログラム

信濃町の大自然の中で、さまざまなスポーツや作業体験、自然体験をしていただくための施設とプログラムをご用意いたしております。
豊かな自然の恵みと人との触れ合いの中で体験を通して信濃町を知っていただきたいと願っております。

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①信州自然大学校
個人用の体験プログラムを多数ご用意しています。
　モーニングプログラム（６：00～７：30）
小鳥のさえずりウォーク
早期の御鹿池に出かけて小鳥のさえずりを聞こう。
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　御鹿池

早朝の野尻湖を眺めよう
ホテルから望湖台まで車で出かけモーニングコーヒーはいかが？
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　望湖台
森の探検隊
カブトムシもとれるかも
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　野外

　デイタイムプログラム（10：30～12：30）

広い空の下でみんなで作ろう。外で食べるとどうしてこんなにおいしいのかなあ！
ナウマンゾウウォーク
野尻湖を眺めながら腐葉土を踏みしめゆっくり歩きましょう。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　象の小径

森のブローチ作り
かわいい森の素材を使った楽しいブローチ作りです。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人2,500円/小学生1,000円　■フィールド　ホテル内
レザークラフト
トントンたたいてレザーのコースターを作ります。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人2,500円/小学生1,000円　■フィールド　ホテル内
マウンテンバイクツーリング
さわやかな高原の風を感じて走ろう。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　一人5,000円　■フィールド　町民の森方面
カヌー
野尻湖の湖面を流れる風を感じませんか？
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　一人5,700円　■フィールド　野尻湖
ノルディックウォーキング
ヨーロッパで流行しているスポーツを体験しよう。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　ゲレンデ
縄文クラフト
縄文時代に行われていたあんぎん編みでコースターを作ります。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　ホテル内
地震滝ウォーク
大盗賊地雷也の隠れ家を訪ね、地震滝まで歩きます。
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　
■フィールド　信濃路自然遊歩道
アウトドアクッキング
ダッチオーブンを使って楽しいアウトドアクッキング！
■所要時間　２時間　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　
■フィールド　ホテル野外BBQ場

　ナイトプログラム
ナイトウォーク
キツネなど夜行性の動物に出会えるかも！
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　童話館周辺

星空観察
流れ星がいくつ見えるかな？人工衛星も…
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　ゲレンデ
アロマ芳香浴
お好きな香りを楽しんで下さい。ぐっすり眠れますよ。
■所要時間　１時間30分　■催行人数　２名　
■料金　大人3,500円/小学生1,800円　■フィールド　ホテル内

詳しくはこちらをごらんください。↓
http://www.shinshu-shizen.jp/individual/

②ロッヂ橅
ロッヂ橅では、黒姫高原の自然環境を生かした各種アクティビティーを行っております。
一歩踏み込んだ黒姫体験をご希望されます方は、ぜひご利用くださいませ。

＊繁忙期など、日によっては開催できない場合もございますので、必ず事前にご確認、ご予約ください。当日受付はお断りいたします。
＊安全には万全を期しますが、万が一の事故や怪我にはこちらでお掛けする旅行保険の範囲内でのみ補償いたします。それ以外の補償などには、いかなる場合も一切応じられませんので、ご了解の上でお申込みください。

★ツリークライミング・ノルディックウォーキング体験！
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://homepage3.nifty.com/buna-kurohime/activities.html

★黒姫ツリークライミングスクール
信州黒姫山の山の麓に広がる森の中に、日本で最初のＴＣＪ公認常設ツリークライミングスクールがオープン。
御自身の日程に合わせて、楽しく安全にツリークライミングの資格を取得できます。
詳しくはこちらをご覧ください↓
http://homepage3.nifty.com/buna-kurohime/k-tcs.html

③黒姫高原　ペンション樹らら
各種教室開催

樹ららでは自然の材料を使ったドライフラワー、トールペイント、手作りパンのスクールを随時開催しております。材料の実費のみで、オリジナルの作品を作ってみませんか。
作り方は、オーナーの妻と娘が親切にお教えしますので、初心者の方でも簡単にできます。

ドライフラワー教室　　～リース、花かご　etc～

樹ららでは、館内にも飾られているドライフラワーなども作っています。
庭にある小さな工房ではドライフラワーをはじめ、パッチワーク小物、トールペイント雑貨などすべて樹ららで手作りしたものを、お土産として販売しています。その工房では、夕食後、御希望があればリースや花かごなどを作るドライフラワー教室を行っています。材料費のみの格安な料金であなたのお好みのドライフラワーを作ってみませんか？

トールペイント

手作りがブームの現在トールペイントも人気があり、教室も行われているようです。
樹らら館内では各部屋など、あらゆる所にトールペイントのプレートなどが置いてあります。これらは「木」にペイントしたもので好きな色で好きな絵を書きます。
ログハウスだけでなく、木のプレート、手書きの絵というのは以外とどんな所にもあい、暖かい雰囲気をだしてくれます。そんな木のプレートも樹ららの工房で販売しています。お買い上げの方には、無料で好きな文字を入れて差し上げます。

パン作り　　～朝食のパンを自分で作ろう！！～

樹ららでは、朝食に焼きたての自家製パンを出しています。
ご存知のようにパン作りは時間もかかり、簡単にできるものではありません。そこで樹ららではそんなパン作りを体験してみたい方に、材料をこねあげ、発酵の終わった段階のパン生地で形を作ってもらい、翌日の朝食に召し上がって頂いております。お子さまや女性にとてもよろこばれています。自分の作ったパンがどうなるかは、翌朝のお楽しみ！！もちろん無料です。

詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.din.or.jp/~tamashin/

④カヌー・カヤックと山菜狩りのことなら
サンデープランニングへおまかせ！！

山菜採りハイキング
初めての参加者からはよく、「こんな草が本当に食べられるの？」という感想をいただきます。一見するとただの草。でも食べてみるとすごく美味しい。野尻湖周辺の山々はそんな山菜であふれています。一度ハマルと癖になる。そんな山菜採りに私達と一緒に出かけませんか？

リバーカヤック2日間コース（野尻湖＋犀川下り）
初めての方でも本格的川下りを楽しめる2 日間コースレッスンです。川下りまでやってみたい、しっかりとカヤックを覚えたいという方におすすめです。初日は野尻湖で基礎を習って、2日目は犀川下りに挑戦です。経験者の方は個々の実力に応じたクラス分けを行い、川下りに必要なより高度な技術習得を目指したレッスンを行います。宿泊フリープランとロッジ宿泊セットプランから選べます。

上記の他にも多数のコースをご用意しています。
暗しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.sundayplanning.com/

⑤ウクディパドリングスクール
信州・長野の野尻湖や犀川をベースに、体験入門から各地ツアーまで多彩なプログラムを実施しています。

カヌー体験から川下りまで、初めての方が楽しめる常設の初めてのカヌー・プログラム各種

体験水遊びから川下りまで、小学生がいるご家族が楽しめる家族でカヌー・プログラム各種

カヤックもカナディアンも楽しみながら効果的に上達が見込めるレギュラープログラム各種

初めての方が２人乗りカナディアンカヌーで湖ツアーが楽しめるタンデムでカヌーツアー

カヌー初めてのご年配の方がプライベート講習で川下りまで楽しめるシニアから始めるカヌー

カヤックもカナディアンも、初級者から上級者まで楽しめる様々なタイプの川下りツアー実施

カヤック＆カナディアンカヌーを安全＆快適に、幅広く楽しむ目的別ステップアップ講習各種

カヌー専門スクールだから出来る、安全で楽しく上達も見込めるカヌー体験学習＆団体講習
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.ucdi.net/index.html

⑥黒姫高原　ペンション風のうた
グリーン・ツーリズム体験&イベント

黒姫高原・野尻湖・戸隠・妙高・斑尾などのフィールドで山野草観察、カメラや、山菜狩り・きのこ狩りと紅葉トレッキング、カブト虫捕りなどの体験がいっぱい。
　風のうたのオーナーはグリーン・ツーリズムのコーディネーターです。
　ガイドも安心しておまかせ下さい。
ご希望、ご要望を取り入れた行程で企画しています。

カブト＆クワガタ採り
毎日夕食後に出発します。
懐中電灯が有ればお持ち下さい。
小さなお子様でも安心なフィールドで　カブト虫やクワガタ、
その他昆虫などを探します。
7月中旬～8月下旬

トレッキング
季節にあった山野草のある場所にご案内します。
出来るだけ景観のいい適度な運動になる
フィールドを選定いたしています。

山菜採り
季節にあった山菜のある場所にご案内いたします。
こごみ、たらの芽、こしあぶら、ウド、ワラビ、ふき、など
４月中頃～６月下旬

カメラであそぼう！フォトガイドツアー
山野草、風景、朝日、夕日、動植物など季節や
ご希望などにより、
ベストポジションにご案内するガイドツアーです。

　
山野草観察
ミスバショウ、カタクリ、リュウキンカ、にりんそう等人気の山野草がいっぱいです
山野草観察トレッキングはその時期に応じた場所を選定します。山野草もいっぱいですが、景色も良いコースです。 4月初旬～6月下旬

ブルーベリー狩り
周辺のブルーベリー農園で楽しめます。
７月中旬～8月下旬

リース作り
素材を購入いただき　作っていく方法と、トレッキングの時に蔓（ツル）や苔（コケ）
等を採取し、一から作っていく方法があります。

などなど他にも体験プログラムをご用意しています。
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.kazenouta.jp/index.htm

⑦黒姫高原　ホテル若月
若月自然園

ホテルの敷地には黒姫高原の山野草が数多く自生しています。
そっとそこに季節を感じていただければ幸いです。

自然園内にはホテル直営の養魚場があり、
釣りを楽しんでいただくこともできます。

釣りのご案内

渓流釣り若月自然園に渓流と釣り池を用意しています
日帰りでの釣りもお楽しみいただけます。
野外バーベキューと併せてご利用下さい。

釣り竿レンタル＋エサ　２００円

お魚をお持ち帰りいただく事もできます
　ニジマス　　　１５０円～
　黒姫イワナ　　２５０円～
　ヤマメ　　　　２５０円～

釣った魚をお好みにより塩焼き、唐揚げ、フライ等に調理致します。
お魚によって料金が異なります。
昼食のみのご利用も可能です。
昼食用メニューをご用意しています。

※釣り堀利用者は入浴料をサービス致します
※団体様用の渓流つかみ取りもご用意しております。
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://homepage1.nifty.com/wakatsuki/hotel/stay.html

⑧リゾートハウス　スピンネーカー
初心者、女性の方、お一人様、サークルなどの団体、子供から大人まで、
　　　水着ひとつでどなたでも簡単にチャレンジ出来ます。
　　　透明度の高い綺麗な水と北信五岳の最高のロケーションの中で
　　　ウェイクボードにチャレンジしてみませんか

　　　初心者から上級者までわかりやすくレッスンいたします

SYSTEM　　料金のご案内
トーイングボートモビウスＬＳ　　エアロギア
シーズン５月１日～１０月３１日まで
時間ＡＭ８：００～ＰＭ６：００まで
料金１５分　　１本目　　￥３５００．
　　　　　２本目　　￥６０００．
３本以上の方は１本￥３０００．
レンタル料金￥３００．
ボード・ロープ・ハンドル・ライフジャケット・
ウエットスーツ・・・
ウエイクボード・バナナボートをされず乗船する方は１名につき　￥１０００．です。
“特典”　ポイントカード割引　　１０ポイントで　￥１０００．引き！！

乗ってるだけだからカンタン。
しかも仲間と一緒に出来るので、すっごく楽しいヨ。

　バナナボード料金　1名\1,200
　　　(一回で5名様まで乗れます。)

必ずご予約ください。　詳しくはお電話をＴＥＬ　０２６－２５８－３２３２
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.ngn.janis.or.jp/~spin/index.html

⑨陶芸体験は
湯ノ入陶房で！！
●住所
上水内郡信濃町柏原3365-33

●電話
026-255-6722

●駐車場
2台

●クレジットカード
不可

陶芸体験は親切丁寧に指導してくれる。団体も可能。時間をかけて作るコースや電動ろくろコースもある。
製品は信濃町IC隣の「道の駅ふるさと天望館」にて販売。
基本コース体験料3,000円、家族の場合お子様は2,500円　＜送料別、要予約＞

⑩道の駅しなの　ふるさと天望館
'１０年５月１６日（日）■春の信越高原スケッチ教室（要予約）

'１０年５月２３日（日）■ユリ子ばあちゃんのふるさと伝承塾　第１回「ルバーブ編」　ルバーブの調理・保存方法の実習(要予約）

詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.michinoeki-shinano.jp/hpgen/HPB/entries/4.html

⑪信州野尻湖高原、タングラム斑尾、奥信州一茶の里から望む黒姫、妙高山
奥信濃花ケ入温泉　バートンホテル
体験学習・林間学校

カヌー体験　（野尻湖１５分）
　
自然と親しむアウトドアスポーツは色々あります。その中でカヌーは水上を範囲とする魅力に満ちたスポーツです。

カヌーを漕ぎ出すと、体全体を刺激する自然が待っています。限りなく水面に近い視野・風の匂い・波の音、
漕ぐ度に手に触れる水。時に優しく時に厳しい自然に直に触れて大自然を満喫して下さい。

ロビンソンクルーソー島探検
（野尻湖１５分）

１班10名程度でグループを作りいかだの製作から入ります。
予めいかだのキットを用意しておきます。
（大きな丸太、ロープ等）指導員の指示に従って一本一本丸太を継いで行きます。
いかだが完成した後、野尻湖の真中にある弁天島への探検に
出発です。全員がオールを持って漕いで行きます。
自分の力を信じ皆んなの力を一つにして頑張ろう。
きっと良い思い出として、深く心に刻まれることでしょう。

信州そば打ち体験　（信濃町２０分）

信州名物のおそばを実際に粉の段階から打っています。指導員に従って粉から→水でこねる→のばす→切る→茹でる→食べるまで１グループ６名程度で一度に200名位まで可能です。各々グループ進んでゆくので各人がすすんで作業に参加する様に致しましょう。

又、ここでは地元で収穫されたお米でパンを作ったり、りんご・ブルーベリー・いちご・ルバーブ等を使ったジャム作りも体験出来ます。ジャムとパンのセットでいかがでしょうか。又、ジャムはビン詰めにして持ち帰れます。

■所要時間　２時間
　※体験の種類につきましては、掲載されていないものも幾つかございますので、担当者までお尋ね下さい。
詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www.bartonhotel.co.jp/index.html

⑫野尻湖高原　ペンション　ポワール
２０１０年４月～-２０１１・３月ポワール「信州生活」体験シリーズ
「信州生活」体験シリーズには
童話館・一茶記念館・ナウマンゾウ博物館の
入館券（１８００円分）サービス

「信州生活」体験シリーズ
＜農業体験＞
７月
　＜草取り、ジャム作り＞
￥20,000　子供￥14,000　 2名以上２泊６食，保険料,　体験料（ジャムは実費必要）
・草取り、芽欠き等の作業やルバーブ、ブルーベリーの収穫やジャム作りをします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
８月
　＜収穫、草取り等＞
￥20,000　子供￥14,000 　2名以上２泊６食，保険料,　体験料
・本格的な収穫の時期です。苦労が報われる時期でもありますね。
安全安心な食物を楽しみましょう　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

９月
　＜ケチャップ作り＞
￥20,000　子供￥14,000 　2名以上２泊６食，保険料,　体験料（ケチャップお持ち帰りは実費必要）・トマト収穫と自家製ケチャップ作りです。
安全安心な食物を楽しみましょう。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「信州生活」体験シリーズ
＜自然を楽しむ＞

５月～１１月
　　　＜癒しの森での自然観察＞
￥12,000　子供￥9,000 　2名以上１泊２食、ガイド料，保険料，
・癒しの森コースを使って自然を楽しみます。　
　　　　　　　　　　　　　
５月～１１月
　　　＜ノルディックウォーキング＞
＊原則第２土、日
￥12,000　子供￥9,000　 2名以上１泊２食、講習料、ガイド料、ストックレンタル別　（￥５００）
・フィンランド生まれのニュースポーツ。世界的に注目されている手軽で誰でもできる効率の良い運動です。メタボ対策には最適！公認インストラクターとご一緒にどうぞ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
5月～10月随時
＜ネイチャーサイクリング教室＞

￥14,500　子供￥12,000　 2名以上 1泊2食，講習料・ガイド料，レンタル，保険料
(黒姫ＭＴＢ協会公認インストラクター）　
・マウンテンバイクを使って信州の自然を楽しみます
（自転車に乗れて身長１４０ｃｍ以上）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
６月～９月
　　＜岩魚釣り＞
￥13,000（大人のみ）２名以上（３名以内）１泊２食、ガイド料、保険料
・とある渓流にご案内します（釣れるかどうかは腕と条件次第）　　　　

１０月初旬・中旬
　　　＜きのこ狩り＞
￥12,000　子供￥9,000 　2名以上１泊２食・ガイド料・保険料
・きのこ狩りときのこなべを楽しみます
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「信州生活」体験シリーズ
＜紅葉を楽しむ＞

１０／２５日（土）～２６日（日）
＜斑尾トレッキング＞
￥12,000　子供￥9,000 　２名以上１泊２食、ガイド料、保険料
・野尻湖から斑尾山の麓の紅葉を楽しみます（野尻湖の眺望が最高！）
(土）フリー　(日）トレッキングお昼解散

１０／３０日（土）～1０/３１（日）
＜癒しの森の紅葉と屋形船での紅葉狩＞
￥16,000　　子供￥12,000 ３名以上 1泊2食，船代，ﾄﾚｯｷﾝｸﾞｶﾞｲﾄ料，そば代,保険料，税込み
　１０/３０(土)　ゾウの小道散策・屋形船で野尻湖一周紅葉狩
　1０/３１(日)　御鹿池ハイキングコースと信州そば
*船の定員になり次第〆切　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
11/６日（土）～７日(日）
＜リンゴ狩り＞
￥14,000 ２名以上 1泊2食，トレッキングガイド料・おみやげ　りんご1人ひとかご
１１／６（土）象の小道の晩秋を楽しみます
１１／７（日）りんご狩り　

詳しくはこちらをご覧ください。↓
http://www9.ocn.ne.jp/~poele/index.html

2010年08月16日

泊まってお得！！信濃町文化施設３館
入館券付き宿泊プラン販売中！！

信濃町の文化施設　
「ナウマンゾウ博物館｣「一茶記念館｣「黒姫童話館･童話の森ギャラリー｣について

●一茶記念館●
開館期間 3月20日～11月30日（通常営業）
開館時間午前9:00～午後5:00
休館日年末年始
※冬期営業 12月1日～3月19日の間も年末年始を除き見学可能
但し、土・日・祝日は要予約
見学希望者は事前に
電話（026-255-3741）にご連絡ください。
入館料おとな（高校生以上） 500円（450円）
こども（小中学生） 300円（260円）
※（　）内は20名以上の団体料金
※冬期間は半額（おとな２５０円・こども１５０円）
駐車場無料駐車場完備（大型も可）
お問合せ026-255-3741

●野尻湖ナウマンゾウ博物館●
開館期間 3月20日〜11月30日（通常営業）
開館時間午前９時〜午後５時
入館料一般　500円　／　小・中学生　300円
団体 (20人以上) 一般　450円　／　高校生　350円　／　小・中学生　260円
冬期営業 12月1日〜3月19日の間も年末年始を除き見学可能です。
冬期開館時間　平日／午前9:00〜午後5:00まで。土.日.祝日／午前9:30〜午後3:45まで。
見学希望者は事前に博物館まで電話（026−258−2090）でご確認されると確実です。
駐車場無料駐車場完備
その他車椅子の入館可
お問合せ026-255-2090

●黒姫童話館・童話の森ギャラリー●
営業期間黒姫童話館・童話の森ギャラリー　4月5日〜 11月30日
いわさきちひろ黒姫山荘　 4月中旬〜11月第2日曜日まで
童話の森スノーウェーブ（冬期開設・12月〜3月）
開館時間黒姫童話館・童話の森ギャラリー　午前9時〜午後5時
（最終入館時間　午後4時30分）
いわさきちひろ黒姫山荘のみ　午後4時30分まで
入館料区分黒姫童話館入館料黒姫童話館&ギャラリー共通入館料
個人一般　６００円８００円
小・中学生　４００円５００円
団体20名以上一般５００円６００円
高校生４００円４５０円
小・中学生３００円３５０円

小学生未満〈未就学児童）は無料です。
いわさきちひろ黒姫山荘は、童話館入館券で見学できます。
身障者の方は割引があります。
童話の森ギャラリーのみの入館料はギャラリーページをご覧ください。
黒姫童話館フロアマップ（1F）を表示
休館日と冬期休館5・6・9・10月の末日
（その日が日曜、祝祭日の場合はその翌日が休館日）

童話の森ギャラリーは休館日の他に展示替休館日があります。
冬期休館　12月1日〜翌年4月4日
バリアフリー黒姫童話館とギャラリーは車椅子で入館出来ます。
身障者用トイレあり。
からだの不自由な方、団体の送迎車は、童話館まで直接お越しください。
（事前にご連絡下さい。）
ペットについて当館は、ペットの入館は出来ません。外へ係留して下さい。
ペット同伴の方は、園内では必ずリードを着用下さい。
汚物処理用品を持参しない場合は園内入場を禁止させていただきます。

お問合せ026-255-2250

泊まってお得！！信濃町文化施設入館券付き宿泊プラン取り扱い施設一覧

宿泊施設により入館券付きになる文化施設が異なりますのでご確認ください！！
施設名住所／電話

ペンション　ヴォルケ
長野県上水内郡信濃町野尻3884-556
TEL 026-255-2273

ペンション　セシルクラブ
長野県上水内郡信濃町野尻3884-766
TEL 026-255-6180

ログペンション　スターボード
長野県上水内郡信濃町柏原字瑞穂4950-8
TEL 026-255-2994

ペンション　わたぼうし
長野県上水内郡信濃町野尻3884-638
TEL 026-255-5544

ペンション　六花舎
長野県上水内郡信濃町野尻3884-353
TEL 026-255-5963

ペンション　オークランド
長野県上水内郡信濃町野尻3884-684
TEL 026-255-4568

湖楽園キャンプ場
長野県上水内郡信濃町野尻364
TEL 026-258-3014

ホテル　アスティくろひめ
長野県上水内郡信濃町野尻3884-298
TEL 026-255-3181

ペンション　ポワール
長野県上水内郡信濃町富濃3971-126
TEL 026-255-5478

ログペンション　樹らら
長野県上水内郡信濃町柏原1588-4
TEL 026-255-6269

カントリーペンション　森のシンフォニー
長野県上水内郡信濃町野尻3884-697
TEL 026-255-4418

黒姫ライジングサンホテル
長野県上水内郡信濃町大字野尻3807-5
TEL 026-255-3211

ロッジ　しらかば
長野県上水内郡信濃町野尻2015
TEL 026-255-3221

ログハウスペンション　ホゥリー
長野県上水内郡信濃町野尻3884-367
TEL 026-255-5311

ロッジ　橅（ぶな）
長野県上水内郡信濃町柏原4289-140
TEL 026-255-6687

和風ペンション　ことりの樹
長野県上水内郡信濃町野尻3884-246
TEL 026-262-1718

ペンション　ミルキーハウス
長野県上水内郡信濃町野尻3884-675
TEL 026-255-4603

アルマナック
長野県上水内郡信濃町野尻2030-13
TEL 026-255-5561

ペンション　風のうた
長野県上水内郡信濃町野尻3884-546
TEL 026-255-5843

ペンション　もぐ
長野県上水内郡信濃町黒姫高原3884-695
TEL 026-255-5424

野尻湖ホテルエルボスコ
長野県上水内郡信濃町古海4847
TEL 026-258-2111

ラボランドくろひめ
長野県上水内郡信濃町野尻1848
TEL 026-255-5723

ペンションらんたん
長野県上水内郡信濃町野尻3884-167
TEL 026-255-6428

和風ぺんしょん北のおらほ
長野県上水内郡信濃町古海2259-14
TEL 026-258-3558

2010年08月06日

野尻湖畔のぼーしやから

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【ケーキの部】
ルバーブのパイ・マキントッシュのルバーブケーキ・ズッキーニのチョコレートケーキ・キャロットケーキ・ブルーベリータルト・ブルーベリーのロールケーキ・洋梨のタルト・アップルジャムとアーモンドのパイetc・・・上記のケーキに一つづつお話があります。♪
【寝坊のパン屋さん】
ビック”パン・ビック”1/2・ライ麦のブラックパン・バターホ”ールetc・・・
【クッキーの部】
ルバーブのクッキー・クランベリーのクッキー
【帽子の部】
店名が”ぼーしや”と言うことは、私が帽子を６３年位やっています。戦後すぐからです。今年は、あまり作れませんでしたのでグループの方にもお願いしました。”ぼーしやジャム工房”にもあります。
※”ぼーしや”の食品は、添加物を入れておりません。

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■□■□”ぼーしや”からケーキのおはなし①■□■□
ルバーブパイ
３０年前、東京から信濃町野尻湖に移り住みました。湖があり山がありトウモロコシが美味しい、そしてルバーブという植物に出会いました。蕗の様に茎が長く、大きな葉が一枚ハート型についています。茎のみ使います。タデ科。ジャムやパイをつくると聞き早速つくってみました。ジャムは酸味があり風味があり、初めての味でした。初めて召し上がる方も多く、あまり人気がありませんでした。パイも同様でしたが、いろいろ試行錯誤して今の味になったのですが、今ひとつ人気がでなく、１０年間サービスとして召し上がっていただき、やっと最近はパイを目的とした方が多くなりました。北欧やカナダの方は家の庭に一株は植わっていて、ドイツの女性は懐かしく涙ぐんでいらっしゃいました。ちなみに我が家のルバーブ畑は草ぼうぼうぼう。ルバーブはシベリア原産なので涼しい所を好みます。信濃町も近年、温度があがり可哀想です。ルバーブをつかって、パイ・クッキー・パウンドケーキ・マッキントッシュのケーキ等があります。

☆次のおはなしは、マッキントッシュのルバーブケーキです。

詳しいお問合せは、ぼーしや「℡０２６－２５８－２５７７」まで