CULTURE
飯縄山と北信五岳の魅力を探る
シカ肉料理,北信五岳,山の日
飯縄山と北信五岳の魅力を探る
～山の日に、身近な山を知って、考える～
山の日に、山・川・里の自然からの恩恵に感謝し、私たちに身近な飯縄山・北信五岳とその周辺に広がる里山を、改めて知り、考える講演会と試食会です。（※入場無料）
第一部 講演会（10：15～11：45）
「飯縄山と飯綱火山」
いいづな歴史ふれあい館副館長 富樫 均 氏
「一目五山、北信五岳の魅力」と「里山の課題・シカの狩猟」
環境省信越五岳自然環境事務所自然保護官 黒田 和真 氏
第二部 シカ肉料理・里山料理の試食（11：50～12：20）
料理提供と料理紹介・だんどりの会のみなさん
シカ肉の美味しい料理＆むじな団子など
※試食は50名分となりますので、終了の際はご了承ください。
会場：いいずなアップルミュージアム（上水内郡飯綱町倉井5）
お問合せ：TEL 026-253-1071／FAX：026-253-4451
この記事をシェア
