チェントットジェラート

地域の野菜を使用した自家製野菜ジェラートを製造販売
イートインスペースで、ジェラートと一緒にコーヒーなどドリンクメニューや、
季節ごとにセレクトしたクラフトビールをお楽しみください。
冬季には、地域のお野菜をたっぷり使用した身体の芯から温まるスープメニューも。

野菜ジェラート店[centotto gelato]では、地域のお野菜を使用した自家製野菜ジェラートを製造販売しています。
信濃町特産の「とうもろこし」、「ルバーブ」、「なつはぜ」をはじめ、信濃町の企業「黒姫和漢薬研究所」さまにご協力いただいた「えんめい茶」味など、季節ごとに旬のお野菜・果物を使った、ここでしか味わえない信濃町ならではのジェラートをお召し上がりいただけます。

なるべく町内や近郊を産地とした素材を使用し、余剰・規格外のお野菜を素材として買い取らせていただくなど、地産地消やフードロスの軽減など、サスティナブルな取り組みを心がけています。

イートインスペースでは、ジェラートと一緒にコーヒーなどドリンクメニューや、
季節ごとにセレクトしたクラフトビールをサーバーからご提供いたします。
冬季には、地域のお野菜をたっぷり使用した身体の芯から温まるスープメニューもご用意。

こだわった内装の店内で、ゆっくりとお過ごしください。
ウッドデッキからは、黒姫山など大自然の眺望を満喫いただけます。
ドッグランも併設しており、テラス席では愛犬と一緒にお過ごしいただけます。
お仕事帰りや、ツーリング・ドライブのちょっとした休憩に、ぜひお立ち寄りください。

◎にのくらマルシェ

チェントットの隣には地域の旬のお野菜を取り扱う産地直売所「にのくらマルシェ」を併設しています。

また、愛犬と楽しむドッグランや、さまざまなお野菜を育て、お客さまにも収穫を体験していただいたり、畑の様子を知っていただく場所として [にのくらファーム]も併設しています。
観光バスも駐車できる大型駐車場・自転車駐輪場、多目的公衆トイレを設置。
キャッシュレス決済対応のレジシステムを備えています。

ハイシーズンや週末には、キッチンカーの出店や、焼きもろこし、きゅうり一本漬、様々なお野菜メニューなど、直営屋台グルメの販売も行ったり、季節ごとに地域の方に楽しんでいただけるイベントも開催しています。

マルシェの駐車場にはお食事を楽しんでいただけるテラス席を設け、背後に黒姫山を一望しながら、自然に囲まれた気持ちの良いひとときをお過ごしいただけます。